BrainyCP

База работает на сервере с которого делаете трансфер?
Панель видит базы, на этом сервере?

Что в логе трансфера?
centos 8 или centos 8 stream ?

Не затрет, если вы делали через :8002/?do=setting_virthost
Если редактировали основной конфиг nginx, не должно. Так как конфиги вынесены отдельно.

Возможно, ли как то, в exim.conf сделать, глобально настройку, транспорта, не через SMTP-сервер панели, а через внешние SMTP-сервера:

Этот нюанс мы не проверяли.

ls -al /etc/yum.repos.d/

вы хоть бы документацию посмотрели, 5 параметр а не 4
-ftest@gmail.com

5 параметр функиции mail, ключ -f ваш отправитель

команда passwd

Так у вас ns клоудфларе, панель игнорирует записи днс. Все записи вы делаете в сервисе cloudflare
На днях был масштабный сбой этого сервиса.